Cacanska Lepotica szilva gyökércsomagolt

Származás: Dr. Staniša A. Paunović, Dr. Milisav Gavrilović és Dr. Petar Mišić nemesítette Čačakon (Szerbia) a Gyümölcstermesztési Intézetben, 1961-ben. Kereskedelmi forgalomba 1975-ben került.

Korábban a ’Wangenheimer Frühzwetsche’ és a ’Požegača’ keresztezésével létrehozott fajtának tartották, az újabb vizsgálatok szerint azonban nem a ’Wangenheimer Frühzwetsche’, hanem a ’Stanley’ volt a másik szülőfajta.

Hazánkban és a környező országokban gyakorta ültetett, kedvelt fajta.

Hajtásrendszer: fája kezdetben közepesen erős-erős növekedési erélyű, felfelé törő, kevéssé elágazó, később növekedési erélye csökken, gazdagon berakódik termővesszőkkel, közepesen sűrű, piramis alakú, eléggé alacsony, a termések súlya alatt szétterülő koronát nevel. Levele közepes, mélyzöld, lekerekített csúcsú, kanalas vagy kiterült, viszonylag szabályosan, tompán fogazott szélű. Virága nagy.

Termőképesség: korán fordul termőre, rendszeresen és igen bőven terem. Öntermékeny, jól termékenyül, de a még magasabb és biztosabb hozam érdekében érdemes lehet pl. a ’Bluefre’, ’Cacanska Rana’, ’Cacanska Rodna’ stb. fajtákkal telepíteni.

Gyümölcs: július végén, augusztus első felében érik, középnagy vagy nagy méretű (kb. 43,8 mm hosszú, 39 mm széles, 31-42 g), tojásdad, kissé megnyúlt, aszimmetrikus, jól látható - sekély vagy mélyebb - varrata a termést részarányosan osztja. Héja vékony, sötétkék, erősen hamvas, szinte egész felületét viaszos réteg fedi. Húsa zöldessárga, az érés előrehaladtával aranysárga, kemény, jó konzisztenciájú, lédús, kellemesen édes-savas ízű, enyhe aromájú, magvaváló.

Friss fogyasztásra és konyhai feldolgozásra (befőtt, lekvár, aszalás) is kiválóan alkalmas. Jól szállítható és tárolható.