Vetőburgonya Impala 1,2kg dobozos
Cikkszám: | impala1,2kgd |
Elérhetőség: | 18 db raktáron |
Leírás és Paraméterek
Nagyon korai érésű, gyorsan fejlődő, nagy, ovális alakú gumójú fajta. Hússzíne sárga, héjszíne sárga. Igen szép, piacos, jó étkezési minőségű, rövid tenyészidejű fajta. Jó ízű és jól tárolható
Főzési típus: A/B
„A”- Az alkalmi, amit szinte csak akkor veszünk meg, ha valamilyen köret-különlegességet készítenénk, mint például egy ecetes burgonyasaláta, ugyanis ez a krumpli bár jól mutat például karikára vágva, de keményen fő, és kemény, kontúros is marad. Ilyen fajta a sárga héjú és húsú Agata, vagy a Somogyi Sárga kifli, melynek neve nem véletlen, hengeres, nyújtott formájára utal.
„B”- Bármikor, szinte bármibe. Krumplipürét ugyan nem készíthetünk ebből, de töltött burgonyákhoz, ragukhoz, rakott krumplihoz és akár levesekbe is ez a legtökéletesebb választás. A Balatoni Rózsa, Red Scarlet, vagy épp Katica fajtájú burgonya nem fő szét, kellemesen szemcsés állaga miatt a főzés során ízletesen omlóssá válik.